Fabio Divella, responsabile divisione Pasta di Divella, è intervenuto ai microfoni di Adnkronos, parlando di come l’azienda ha vissuto l’ultimo anno pandemico.

«Fortunatamente il nostro settore non ha risentito della crisi sanitaria e della pandemia, al contrario, abbiamo vissuto periodi in cui era fortissima la richiesta da parte dei consumatori, soprattutto nei mesi di marzo e aprile dell’anno scorso nei quali hanno superato il 100% di richieste in più: pasta, farine, biscotti, conserve, pomodoro».

Fabio Divella è esponente della quarta generazione del pastificio pugliese di famiglia, che proprio l’anno scorso ha raggiunto i 130 anni dalla fondazione. «Tutti prodotti di primaria necessità che devono essere facilmente reperibili per tutti. In quei mesi si è vista addirittura una vera e propria corsa all’approvvigionamento e la grande richiesta di prodotto ci ha portato ad aumentare la produzione di pasta e di farine soprattutto».