
[L’intervento esclusivo] Fabrizio De Filippis (Prorettore Università Roma Tre): «Nel settore agroalimentare occorre dire no sia all’ambientalismo integralista che al produttivismo senza freni. Ecco la strategia per raggiungere una sostenibilità profittevole»
Nel corso della fase dura della pandemia l’agroalimentare ha mostrato di essere un settore strategico, come si dice oggi “resiliente”, nella sua capacità di risposta